欢迎来到秒速赛车官网!

热线电话: 400-021-5311
您当前所在的位置:主页 > 产品展示 > 压铸模具 >

不需要用锡纸包底

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  展开全部不需要用锡纸包底。慕斯蛋糕模就是在模的低下放一个碟子最好是平底碟子(总要找个地方放蛋糕吧 ),然后按制作慕斯蛋糕的方法做:一般的配方是先放一个蛋糕做底(我通常都是用海绵,戚风太软了久了会被压塌 上次就试过)然后倒入慕斯液,放冰箱待慕斯液凝固后用吹风机吹吹或者用热毛巾捂一下(使粘附着模壁的慕斯稍稍融化容易脱模),直接两只手握着慕斯圈往上一拎就脱模了,蛋糕直接就留在碟子里。

  嗯…这样说明不明白呢?我语言表达能力不太好的说…不明白就追问吧…^ ^!

  慕斯模具是没有底的,用的时候需要用保鲜膜把底糊住,然后把烤好的蛋糕薄坯(大概1厘米左右的厚度)放在保鲜膜上,然后放到一个托盘上,方便放进冰箱,接下来就是灌入慕斯浆液,中间最好再夹一层蛋糕薄坯,然后再灌入一层慕斯浆液,入冰箱冷冻,冻实后取出,脱模。

  不需要用锡纸包底。慕斯蛋糕模就是在模具的下面放一个碟子,最好是平底碟子,然后按制作慕 斯蛋糕的方法做。一般的配方是先放一个蛋糕做底,然后倒入慕斯液,放冰箱,待慕斯液凝固后用吹风机吹吹或者用热毛巾捂一下(使粘附着模壁的慕斯稍稍融化容易脱模),直接两只手握着慕斯圈往上一拎就脱模了,蛋糕直接就留在碟子里了。

上一篇:分型面等就可以排气 下一篇:原则上只能一人操作